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【2013国际交流】德国F+U项目之面包厂参观记

时间:2013年08月12日信息来源:88必发娱乐原创 信息编辑:yhl 点击:
     早上,大家移通一行人在Einsiedel培训基地Frau Fischer和许宏伟老师的带领下来到了德国萨克森州首府城市德累斯顿参观Dr. Quendt面包厂。此前,大家就已经了解到这家面包厂的产品非常出名,在德国家喻户晓。幸运的是,今天大家不仅能尝到新鲜出炉的面包、点心等食品,而且还能近距离观察这些产品的生产、包装过程。

【2013国际交流】德国F+U项目之面包厂参观记

     大概两个小时之后,大家的车停在了面包厂前面。一下车,一股浓郁的面包香就扑鼻而来。面包厂的负责人先把大家带到接待室稍加休息,并让大家免费品尝这儿的面包、点心等食物,光是看看这些形状各异、造型可爱、五颜六色的点心,我都觉得满足了。

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     为保证加工厂内的清洁卫生,正式进入厂内参观之前,大家被告知必须穿上经消过毒的工作服,戴上一次性帽子和鞋套,然后到消毒池内清洗双手,最后再喷上消毒液,这样"颇费周折"一番后大家终于进入了车间参观面包等食品的制作过程。一路上,工作人员用德语慢慢的给大家先容面包、饼干等食品的生产和包装过程,同时他还不忘给大家取些样品品尝。其中最让人惊叹的要数圣诞节蛋糕,听先容,这种蛋糕就像中国的茅台酒那样,放得越久越香醇!每到圣诞节前一个月它就会被预订,每年的销售额几乎能达到上百万欧元,这简直就是一个令人惊叹的数目啊!

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      参观完面包厂后,大家便迫不及待的去购买这些好看又好吃的面包、糕点等,以便带回国内给亲朋好友们分享!这次参观,让我感受到制作面包就像做艺术品一样,太有意思了!
 
 
                                            中德88必发娱乐电子信息工程  穆远敏
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